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横州茉莉花
2024-12-10
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有些知识
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       横州茉莉花,广西壮族自治区横州市特产,中国国家地理标志产品。
       横州市种植茉莉花历史悠久,相传有六七百年历史,以花期早、花期长、花蕾大、产量高、质量好、香味浓而闻名。横州市茉莉花种植面积达10万亩,花农33万人,年产鲜花8万吨,茉莉鲜花产量占中国总产量80%以上,占世界总量60%以上,被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。
       2006年07月12日,原国家质检总局批准对“横州茉莉花”实施地理标志产品保护。

产品特点

      茉莉花是一种具有重要观赏价值和经济价值的花卉品种。横州茉莉花,为双瓣茉莉,与单瓣、多瓣茉莉相比,产量更高、香气更浓、抗病力更强,并以花期早、花期长、花蕾大、饱满洁白、香气浓郁等特质而闻名。 

      横州市的茉莉花与中国其他地方的茉莉花相比,具有花期早、花期长(花期从4月起至10月底)、花蕾大、产量高、质量好、香气浓等优点;而横州茉莉花茶条索紧细、匀整,香气浓郁,鲜灵持久,滋味浓醇,叶衣嫩匀,耐冲泡。

产地环境

       横州市位于广西东南部,南宁市东部,东连贵港市,南接灵山县、浦北县,西界青秀区,北壤宾阳县。地处东经108°48'—109°37',北纬22°08'—23°30'之间,总面积3448平方千米。横州市地处北回归线以南,水资源丰富,年平均降雨量1450毫米,良好的气候条件孕育着丰富的动、植物资源。

       横州市盛产茉莉花除了与当地的种植习惯有关外,还得益于其得天独厚的地理环境:横州市属典型的亚热带季风气候,长年雨量充沛,日照充足,土壤有机质含量高,十分适宜茉莉花生长。
 

历史溯源

       横州市种植茉莉花有文字记载的历史已有400多年。明嘉靖四十五年(1566年),横州州判王济在《君子堂日询手镜》中记述,横州市“茉莉甚广,有以之编篱者,四时常花。”

       明版《横州志·物产》也有类似记载,明朝诗人陈奎咏作诗云:“异域移来种可夸,爱馨何独鬓云斜,幽斋数朵香时泌,文思诗怀妙变花。”说的就是茉莉花。
 
       自2005年以来,横州市共有“茉莉花”、“茉莉花茶”、“大头菜”、“南山白毛茶”4个产品获得国家地理标志保护,是广西获得数量最多的县份之一。
       横州市按照“国际化、标准化”的要求,制定茉莉花产业发展一系列实施方案,建立了“茉莉花专家大院”、茉莉花标准化生产基地、茉莉花茶标准化加工基地、国家茉莉花及制品重点实验室、广西茉莉花(茶)产品质量监督检验中心、中华茉莉园、横州茉莉花产业核心示范区、茉莉花茶电子商务中心和全国四大茶叶市场之一的西南茶城及中国茉莉花茶交易中心市场,完善茉莉花(茶)产业的生产、加工、销售、交通、服务、信息、旅游、管理等保障体系,全面推进茉莉花(茶)产业的发展。
  • 2007年,横州市建设中华茉莉园。
  • 2014年,横州市建设中华茉莉花产业(核心)示范区。同年,成功申报设立了广西首个“国家地理标志产品保护示范区”,有效地规范和带动了横州市地理标志产品产业的发展。
  • 2015年,横州市中华茉莉花产业(核心)示范区升级为“广西现代特色农业(核心)示范区”。
  • 2017年,横州市开始创建国家现代农业产业园。经过十年的发展,园区内茉莉花种植面积已达5.5万亩,规模连片,茉莉花产业综合年产值达49亿元,占产业园总产值的60%以上。截至2017年10月,产业园茉莉花产业共申请了发明专利67件,其中已有30件获得发明专利授权。
  • 2000年至2017年,横州市还成功举办了十届全国茉莉花茶交易博览会和八届中国(横州市)茉莉花文化节,提高当地茉莉花和茉莉花茶的知名度和影响力。
  • 2018年,“2018中国品牌价值评价信息发布暨第二届中国品牌发展论坛”在上海举行。论坛现场发布了718个全国知名品牌价值,其中横州茉莉花茶和横州茉莉花分别以排名第28位和第63位、品牌强度843和915、品牌价值145.47亿元和51.98亿元。